Monday, December 18, 2006

MACARONI SCHOOTEL

Bahan

300 gr Macaroni direbus dengan 1 sendok makan garam sampai empuk.
125 gr margarine / Butter (Voi)
250 gr daging giling atau 1 bungkus daging asap.
1 bungkus keju parut
1 liter susu cair
2 siung bawang putih di haluskan
1 buah bawang Bombay di potong kotak2
1 buah maggie blok
5 butir telur

Cara

1. Cairkan 125 gr margarine kemudian masukkan bawang putih halus tumis hingga wangi.
2. Masukkan bawang bombay biarkan sampai layu kemudian masukkan daging giling aduk2 sampai daging berubah warna.
3. Campur jadi satu di dalam baskom, macaroni rebus, keju, susu, tumisan daging giling aduk sampai tercampur rata.
4. Siapkan pirex yang sudah di olesi mentega dan masukkan macaroni yang sudah dicampur daging, susu dll.
5. Panggang dengan api bawah suhu 160 derajat selama kira-kira 1 jam atau setelah terlihat kuning kemudian gunakan api atas untuk mengeringkan bagian atas macaroni.
6. Setelah terlihat kuning angkat dan sajikan.

4 comments:

Lina Yuniarti said...

Thanks resep ini membantu saya membuat skutel dirumah.

lisa said...

api atas ma api bawah mksd'a apa??soalnya saya manggang'a pke oven

selvyana said...

makasih ya resep nya. tapi gak pake oregano ya?????

lollyth said...

paling bagus kalo pake susu apa ya? aku pernah bikin tapi koq rasanya manis ya...hehehe